Endlich war es nach den dunklen Wintermonaten soweit. Am Samstag kam die Sonne durch und wir konnten mit einigen Sonnenstrahlen im Rücken und ohne Regen den Rebschnitt durchführen. Unsere Drahtrahmenerziehung war bereits im letzten Jahr erfolgreich, sodass wir nun auf unsere „dreijährigen“ mit einem dicken Wurzelstamm zurückblicken können. Etwas höher als im Vorjahr lassen sich die ersten Triebe schon blicken. Es war regelrecht spannend zu sehen, wie schön die Reben sich in unserem Lehmboden verwurzeln konnten. Die neuen „Regent“-Rebstöcke sind bis auf einem recht gut angewachsen. Wir sind auf die Ergebnisse sehr gespannt. Nun warten wir sehnsüchtig auf die Lieferung der Solaris Rebstöcke, welche wir im März in die Erde bringen wollen. Aber dazu mehr, wenn es soweit ist.
Am 16. Februar fand ein weiteres Seminar über die Vielfalt der deutschen Weine statt. Auch diesmal war der Abend geprägt von spannenden Geschichten und dem Wissen rund um die deutschen Weine. Wir konnten mit einigen historischen Rebsorten aufwarten und waren begeistert vom Feedback zu den Weinen. Anbei ein paar Impressionen von unserem Abend.
Auf der Berliner Weinmesse durften wir einen spannenden Winzer kennenlernen, der sich intensiv mit den historischen Rebsorten beschäftigt und diese wieder aktiv im Weinberg einsetzt. Wir haben großartige Gespräche mit Jonas geführt und parallel selbstverständlich den Grünfränkisch und schließlich den Süßschwarz (diese alte autochthone Rebsorte gibt es schon seit über 8000 Jahren) verkostet. Beim Süßschwarz war ich hin und weg und es war allen schnell klar, dass das Weingut Jonas Kiefer in unser Lädchen einziehen muss.
Natürlich kamen wir während unserer Gespräche schnell auf die Idee ein Seminar nur mit den alten historischen Rebsorten durchzuführen. Die spannenden Weine, die bereits nahezu ausgestorben waren, werden heute durch Jonas neu interpretiert. Rheinhessen mal ganz anders. Bleiben Sie gespannt und besuchen Sie uns gerne in unserem Weinlädchen.
Alles Liebe wünscht Ihnen bis dahin, Ihr
