Letzte Woche haben wir unsere Trauben noch kritisch kontrolliert. Die aktuelle Trockenperiode und das sonnige Spätsommerwetter haben in den letzten Tagen ihren Dienst getan und den Trauben die notwendige Reife geschenkt. Unsere Pinotin Weintrauben haben jetzt ca.90 Oechsle, die Cabernet Cortis Trauben sogar 100 Oechsle. Deshalb und weil es nächste Woche schon wieder regnen soll, haben wir heute kurz entschlossen mit der Weinlese begonnen.
Also wurde das Equipment nach draußen gebracht und wir genießen den Tag in unserem kleinen Weingarten. Bei strahlend blauem Himmel über Teltow und angenehmen 30° Grad stehen und knien wir zwischen den Rebstöcken und ernten die Trauben, die wir seit dem Frühling pflegen.
Wir lesen, wiegen, selektieren und entrappen unsere Beeren von unseren Trauben und sind schon sehr gespannt auf die Ergebnisse. Seien auch Sie gespannt…..