Der Beginn der Winterzeit
Gerade erst haben die Herbst-Verkostung hinter uns gelassen, schon sind wir – wie auch unsere Reben – auf Winter eingestellt. Die Rebstöcke dürfen sich in unserem Weingarten ausruhen. Sämtliches Blattwerk ist auf den Boden gefallen und hüllt die Wurzeln in ein warmes Kleid. Bis zum Rebschnitt im Februar lassen wir unsere Reben nun von der […]
Neuigkeiten im kleinen Weinlädchen
Unsere „Herbst- und auch die Kürbis- Verkostung“ waren ein voller Erfolg und wahrscheinlich auch deshalb, weil wir wieder u.a. das Weingut Franzen präsentieren konnten.Die Franzen‘s haben nun einen Grund zu feiern und wir feiern gleich mit Ihnen mit:Der Vinum Weinguide hat gestern, am 08.11.23 den 4. Stern verliehen und den Quarzit Schiefer Riesling erneut zum […]
Weingut Marx
WEINGUT MARX – UNSER NAMENSVETTER AUS WINDESHEIM VON DER NAHE NUN AUCH BEI UNS IM SORTIMENT Für Rainer bedeuten Wurzeln Familie, Heimat, Boden, Reben und Handwerk. Wir sind eine große Familie, daher passen selbstverständlich auch die Weineperfekt in unseren kleinen Laden. Seit 1691 gibt es schon den Weinbau an der Nahe. Bodenvielfalt inklusive und geschützte […]
Maischen & Pressen
So, nun ist es vollbracht. Unsere am Sonntag gepflückten Trauben und gezupften Beeren durften eine Woche auf der Maische liegen. Nun haben wir den Sonntag dafür genutzt, die Beeren zu pressen.Noch ist alles im Kleinformat, trotzdem für 40 kg Trauben sind wir bestens gerüstet.Leider ist unser Stahltank aus Italien nicht rechtzeitig eingetroffen, sodass wir uns […]
Weinlese
Letzte Woche haben wir unsere Trauben noch kritisch kontrolliert. Die aktuelle Trockenperiode und das sonnige Spätsommerwetter haben in den letzten Tagen ihren Dienst getan und den Trauben die notwendige Reife geschenkt. Unsere Pinotin Weintrauben haben jetzt ca.90 Oechsle, die Cabernet Cortis Trauben sogar 100 Oechsle. Deshalb und weil es nächste Woche schon wieder regnen soll, […]
Septembertage im Weingarten
Aktuell sind wir auch zwischen unseren Reben beschäftigt und prüfen nun fast täglich die Oechsleeinheiten. Unsere Piwis Pinotin und Cabernet Cortis haben sich sehr gut entwickelt. Die Rebstöcke hängen voller Trauben und die roten Beeren sind schon ziemlich süß. Den Lesetermin werden wir Ihnen sodann bekannt geben. Seien Sie gespannt, wie es bei uns in […]
Schloss Rattey in Mecklenburg
Besuch in Mecklenburg im Schloss Rattey – eines der nördlichsten Weinanbaugebiete Deutschlands Mit einem tollen Sortiment u.a. auch einen Orange-Wein für den Herbst sind wir zurück in unser Lädchen. Beeindruckt von dem Tatendrang des neuen Betreibers des Schlosses, ließen wir uns auch von dessen Weinen überzeugen. Überzeugen auch Sie sich bei einem Besuch unserer Verkostungen.
Weingut Weinwurm
Das Wesentliche wird mit jedem Schluck zum Erlebnis WEINGUT WEINWURM – DOBERMANNSDORF, ÖSTERREICH „WEINVIERTEL DAC“ “Das Wesentliche ist für die Augen unsichtbar,es wird aber mit jedem Schluck unserer Weine zum Erlebnis.” Das Familienweingut WEINWURM liegt im nordöstlichen Teil des Weinviertels, geprägt von pannonischem Klima. Winzermeister Georg Weinwurm führt den Betrieb in dritter Generation gemeinsam mit […]
Weingut Leonhard Zeter
Am Fusse des Schlosses WEINGUT LEONHARD ZETER – WEINBAUGEBIET PFALZ Zu Füßen des Hambacher Schlosses liegt das Weingut. Der Familienbetrieb liegt direkt an der Weinstraße und kann auf den geschichtsträchtigen Ort des Schlosses blicken. Auf dem Weingut selber wird an einigen Abenden im Jahr Comedyspaß angeboten. 4 Shows – 4 Winzer – Diese sind sehr […]
Weingut Juliane Eller
NATÜRLICH DAS JUNGE FRISCHE WEINGUT JULIANE ELLER, ALSHEIMWEINBAUGEBIET RHEINHESSEN “Ich möchte Unikate produzieren, denn nur diese sind unverwechselbar in Art und Charakter.” Juliane Eller Juliane Eller produziert die Weine auf traditionelle Art und Weise. Dieses pure Handwerk bedeutet, dass der Ertrag über das Weinjahr hinweg bewusst reduziert und während der Ernte nur 100 % gesunde […]