Ein Sonntag in der Villa Jacobs
Ein Sonntag in der Villa Jacobs – wir haben das Sommerfest der Familie Ludes am schönen Jungfernsee besucht.
Verkostung Alkoholfreier Weine
Alkoholfrei? Oh mein Gott!!! Nein! Ganz und gar nicht. Die Winzer sind mit viel Engagement dabei, ihre Qualität zu verbessern und neue Technologien zu entwickeln. In unserem Lädchen sind bereits einige spannende alkoholfreie Varianten eingezogen. Entalkoholisierungsverfahren sind unter anderem das Kolonnenverfahren, das der „Kolonne Null” den Namen gegeben hat, oder auch das Spinning Cone Verfahren. […]